気遣い


こんにちは磯村です。

先日、お客様のお店の「らくだ」さんに行ってきました。

スタッフと一緒に行ったのですが

お店の方の気配り、心配りはやはりいいお店に行くと勉強になります。

話しに夢中になり、料理のソースがちょっとだけ服の袖に

着いてしまっておしぼりで拭いていたら

スタッフさんがサッと「良かったらこちらをお使いください」

って、

ちょっとした気配りって嬉しいし、

目が行き届いている証拠ですよね!

美味しくて、雰囲気よくて気配りができるお店。

繁盛しない訳ないです。

見習うところだらけでした!!

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